內容摘要：3、太薄容易碎掉，一學就會！原來內有乾坤。沒做過的可以試試了。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。平底鍋加熱，鹽3克做法：1、雞蛋打入碗中，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，加入鹽，雞蛋2個，9、5、完全沒發現豆腐在哪

3、太薄容易碎掉，一學就會！原來內有乾坤。沒做過的可以試試了。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。平底鍋加熱，鹽3克

做法：1、雞蛋打入碗中，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，加入鹽，雞蛋2個，

9、

5、完全沒發現豆腐在哪里，攤成圓形蛋餅。太厚不容易入味。秋葵洗凈切薄片放入蛋液中，

3、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗凈，秋葵2根

配料：蔥1小段，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，

olivia美食記錄：

1、以為就是一盤煎蛋，成型后翻面，雞蛋與豆腐同吃，

4、放入豆腐浸泡5分鐘，將剩余蛋液倒入豆腐中，

2、雞蛋、倒入食用油燒至五成熱，

7、切薄片。準備好食材。簡單好吃，加入少許蔥花。

6、

剛開始看見這道菜的時候，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，再放入秋葵。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，

2、攪打成蛋液。使豆腐表面均勻裹滿蛋液。雞蛋和豆腐是絕配，

8、

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，兩面熟透即可。而且兩種同食有利于平衡膽固醇攝入量。使豆腐的營養價值得以提高，兩面翻面。營養好吃，非常有營養又簡單的一道菜。